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Le Rooibos

Le Rooibos, également appelé thé rouge, est issu d'une plante du même nom.

Pour cela, on récupère uniquement les jeunes pousses fines sur les branches du Rooibos.

On reconnaît la qualité du produit fini à sa couleur : plus le rouge est vif, plus le thé est de bonne qualité.